Bienvenue chez Greenbrew

Qui sommes-nous?

Greenbrew est née de l’association de Jean-Marie ROCK et de Jean-Didier BUISSET.

Jean-Marie ROCK

Ingénieur Brasseur

Fort de plus de 40 ans d‘expérience, Jean-Marie ROCK concrétise son rêve d’enfant: créer sa propre brasserie et recréer une bière avec une recette oubliée de tous les brasseurs.

Jean-Didier BUISSET

Partner

Fréquemment au contact des brasseries dans sa vie professionnelle, c‘est aussi pour renouer avec l’histoire familiale que Jean-Didier BUISSET prend aujourd’hui part au projet Greenbrew.

Où est brassée la bière Monsieur Rock?

En attendant la construction de notre brasserie à Noirefontaine (Bouillon), nous brassons la bière Monsieur Rock chez Meantime Brewing Company à Londres/Greenwich.