Willkommen bei Greenbrew

Wer sind wir?

Greenbrew ist durch den Zusammenschluss von Jean-Marie ROCK und Jean-Didier BUISSET entstanden.

Jean-Marie ROCK

Brauingenieur

Mit mehr als 40 Jahren Erfahrung verwirklicht Jean-Marie ROCK seinen Kindheitstraum: seine eigene Brauerei zu gründen und ein Bier mit einem Rezept neu zu erschaffen, das von allen Brauern in Vergessenheit geraten war.

Jean-Didier BUISSET

Partner

Jean-Didier BUISSET steht zwar auch beruflich häufig in Kontakt mit Brauereien, aber er wollte vor allem wieder an die Familientradition anknüpfen, und ist daher heute am Projekt Greenbrew beteiligt.

Wo wird das Bier Monsieur Rock gebraut?

Bis unsere Brauerei in Noirefontaine (Bouillon) errichtet ist, brauen wir das Bier Monsieur Rock bei Meantime Brewing Company in London/Greenwich.